台北市衛生局公布第5波炸油結果，抽查對象鎖定夜市小吃店為主，在38件樣品中有14件不合格，酸價皆超過2.0，令人驚訝的是，其中有6家業者的炸油酸價都飆破5以上，還包括了一家破紀錄的日式料理店，酸價值高達9.5。北市衛生局要求業者限期改善，也警告這些小吃店不要心存僥倖，否則會吃上最高30萬元的罰單。
台北市政府衛生局第5波油炸油查驗結果出爐，38件中有14件酸價大於標準值2.0，分別為4件鹽酥雞、雞排店；4件燒肉、排骨便當店；3件異國料理店；1件甜不辣店；1件起司馬鈴薯攤店；1件泡沫紅茶附餐店。
抽驗結果顯示，陶板王料理(北市中正區羅斯福路3段)酸價9.5、雞茶總部(北市北投區知行路)酸價9.08、武昌排骨大王(北市大安區仁愛路4段)酸價8.86、京華城頑固日式料理(北市松山區八德路4段)酸價7.38、甜不辣師大美食行(北市大安區師大路)酸價5.82、芭塔雅小館(北市中山區農安街)酸價5.16、大象炸雞(北市萬華區東園街)酸價3.91、起司馬鈴薯攤(北市士林區大南路)、東昇餐盒(北市大同區迪化街)酸價3.49、燒肉便當福德店(北市信義區福德街)酸價3.44、雞將香雞排(北市內湖路)酸價2.67、楓林美食燒臘店(北市內湖路)酸價2.67、復興炸雞(北市萬華區東園街)酸價2.64、知本飲料店(北市中山區農安街)酸價2.02。
以前幾波油炸油抽驗結果為例，過去最高就是麥當勞炸油酸價的5.7，沒想到這次不僅驗出8以上，位在公館的陶板王，竟破紀錄飆到9.5，總計38件樣品有14件不合格，其中就達6件酸價超過5。
只不過被驗出北市油價最酸的陶板王，一早看到媒體趕緊拉下鐵門，北市衛生局表示，很多小吃店的換油標準通通不合格，如果沒有限期改善，最高可以開罰30萬，奉勸業者不要跟公權力挑戰。(新聞來源：東森新聞記者賴思豪、許家驥)
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